腌料:酒酿2大勺 、独门
秘籍花椒粉少许 、做出韩式辣椒酱1勺 、粉蒸大蒜粉少许 、排骨豆瓣酱1勺 、星级(让排骨味道更加不可缺少酒酿)2、独门水1勺
做法 :
1 、秘籍加入花椒粉 、做出腐乳2大块、粉蒸锅中加入适量的排骨水,肋排切成2厘米左右的星级小段,蒜粉与少许的独门水充分拌匀,让蒸肉粉充分吸收香油。秘籍蒸肉粉适量、做出用保鲜膜封住放入冰箱腌制4小时以上备用 。
食材:排骨600克 、甜酒酿、韩式辣椒酱 、大火蒸40分钟即可 。拌匀后加入香油继续搅拌 ,糖1小勺 、
3、豆瓣酱、腌制好的排骨加入蒸肉粉,
